Nhiều người biết rằng axit folic là một chất dinh dưỡng cần thiết cho sự phát triển của thai nhi. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết rõ axit folic có trong thực phẩm nào và tác dụng của nó đối với mẹ bầu. Trong bài viết này, chúng ta sẽ tìm hiểu chi tiết về chủ đề này.
Axit folic là gì?
- Axit folic là một vitamin B nhóm thường được tìm thấy trong thực phẩm và các loại thuốc bổ sung.
- Nó có vai trò quan trọng trong việc sản xuất tế bào mới và đóng vai trò đặc biệt trong sự phát triển của hệ thần kinh và não bộ.
Tại sao axit folic quan trọng đối với mẹ bầu?
- Axit folic đóng vai trò rất quan trọng đối với sức khỏe của cả mẹ bầu và thai nhi.
- Trong quá trình mang thai, nhu cầu axit folic của cơ thể tăng cao, đòi hỏi mẹ bắt buộc phải bổ sung để đáp ứng nhu cầu của cả mẹ và bé trong suốt thai kỳ.
- Nếu một người phụ nữ không đủ lượng axit folic trong cơ thể của mình, có thể gây ra các vấn đề cho thai nhi. Những vấn đề này có thể bao gồm:
-
- Sự phát triển thể chất của thai nhi
- Khối lượng cơ thể thai nhi nhỏ hơn so với trung bình
- Hội chứng Down và các vấn đề khác liên quan đến hệ thần kinh
>> Xem thêm
- Làm thế nào để lựa chọn thuốc bổ bầu phù hợp và an toàn nhất
- Bà bầu uống canxi đến tháng thứ mấy thì dừng?
Axit folic có trong thực phẩm nào?
Một trong những cách tốt nhất để đảm bảo hấp thụ axit folic đầy đủ là bằng cách tiêu thụ các loại thực phẩm giàu axit folic. Mẹ có thể tham khảo một số thực phẩm chứa nhóm vitamin này sau đây:
Rau xanh lá
- Một trong những nguồn axit folic phong phú nhất là rau xanh lá như cải xanh, bông cải xanh, rau chân vịt, ngải cứu, rau muống và rau bí.
- Cứ 100g rau xanh lá có thể cung cấp khoảng 100-300 mcg axit folic.
Đậu và các loại hạt
- Đậu và hạt cũng là nguồn giàu axit folic.
- Đậu (đậu đen, đậu lăng, đậu đỏ), đậu hà lan, đậu xanh và các hạt (lạc, hạnh nhân, hạt chia, hạt lựu, hạt chưng) đều có axit folic trong thành phần của chúng.
Lòng đỏ trứng
- Lòng đỏ trứng cũng là một nguồn giàu axit folic.
- Một quả trứng lớn chứa khoảng 20-30 mcg axit folic, tương đương với 5-10% nhu cầu hàng ngày của chúng ta.
Thực phẩm từ lúa mì và ngũ cốc
- Nhiều loại sản phẩm từ lúa mì và ngũ cốc đã được bổ sung axit folic để cung cấp thêm chất dinh dưỡng này.
- Một số ví dụ bao gồm bánh mì (có tags “có selen”, “có axit folic”), bột mì, mỳ ống, gạo, ngũ cốc ăn sẵn…
Sữa và sản phẩm sữa
- Một số sản phẩm sữa bao gồm sữa tươi, sữa bột, phô mai và sữa chua có thể cung cấp một lượng nhỏ axit folic.
- Một cốc sữa tươi thông thường có thể cung cấp khoảng 10-20 mcg axit folic.
Quả chín
- Một số loại quả chín như cam, dứa, cam tươi, kiwi, chuối, lê và quýt cũng chứa axit folic. Hãy thêm những quả này vào chế độ ăn uống hàng ngày của bạn để cung cấp axit folic cho cơ thể.
Bên cạnh việc tìm kiếm axit folic có trong thực phẩm nào mẹ cũng có thể bổ sung vitamin nhóm này thông qua các chế phẩm sinh học
Axit folic dành cho mẹ bầu
Một người phụ nữ mang thai cần đủ lượng axit folic để tăng cường sự phát triển của thai nhi. Trong suốt khoảng thời gian này, chuyên gia khuyến cáo rằng người mẹ cần tiêu thụ ít nhất 600 microgam axit folic mỗi ngày.
Có nhiều cách để một người phụ nữ mang thai đảm bảo rằng họ có đủ axit folic trong chế độ ăn uống của mình. Đây là một số lời khuyên:
- Ăn nhiều rau xanh và quả tươi là cách tốt nhất để đảm bảo một lượng axit folic đáp ứng nhu cầu hàng ngày của bạn.
- Chọn các thực phẩm được bổ sung axit folic như sữa và các loại thực phẩm như xúc xích, pate hoặc cá hồi để bổ sung axit folic.
- Ngoài ra, thuốc bổ sung cũng là một lựa chọn thông minh để đảm bảo rằng bạn đang nhận đủ lượng axit folic hàng ngày.
- Ăn thực phẩm chế biến từ lúa mì tráng miệng chẳng hạn như bánh mì, bánh quy, bánh ngọt,…
- Tránh các loại thực phẩm không có giá trị dinh dưỡng như đồ ăn nhanh, đồ uống có ga hoặc các loại bánh kẹo bởi nhóm thực phẩm này không chỉ gây tăng cân mà còn làm giảm lượng axit folic trong cơ thể.
- Nếu trong thời gian mang thai, mẹ có bất kỳ thắc mắc nào về việc bổ sung, hãy tham khảo ý kiến bác sĩ để được tư vấn cụ thể và đầy đủ về hàm lượng.
>> Xem thêm
- Nguyên nhân và cách khắc phục tình trạng trẻ sơ sinh bị nôn trớ nhiều lần trong ngày
- Giải đáp các thắc mắc về bổ sung vi chất cho bà bầu
Câu hỏi thường gặp
Axit folic có phải là loại vitamin?
Có, axit folic là một trong các vitamin B nhóm.
Tại sao axit folic quan trọng đối với mẹ bầu?
Axit folic đóng vai trò quan trọng trong việc phát triển não bộ và hệ thần kinh của thai nhi.
Tôi có nên sử dụng thuốc bổ sung axit folic khi mang thai?
Nếu bạn lo lắng về việc đạt được đủ lượng axit folic cho sức khỏe của thai nhi và của bạn, hãy thảo luận với bác sĩ của bạn về việc sử dụng thuốc bổ sung axit folic.
Tôi có thể tìm thấy axit folic ở đâu?
Axit folic có trong nhiều loại thực phẩm khác nhau, bao gồm rau xanh, quả và thịt. Ngoài ra, nó cũng có thể được tìm thấy trong các loại thuốc bổ sung vitamin B.
Tôi có cần thay đổi chế độ ăn uống của mình để đảm bảo nhận đủ axit folic khi mang thai?
Có, bạn cần tiêu thụ ít nhất 600 microgam axit folic mỗi ngày khi mang thai. Ăn nhiều rau xanh và quả tươi, chọn các thực phẩm được bổ sung axit folic và tránh các loại thực phẩm không có giá trị dinh dưỡng là cách để đảm bảo rằng bạn đang nhận đủ lượng axit folic hàng ngày.
Đến đây, mong rằng sẽ giúp mẹ nắm được kiến thức về axit folic có trong thực phẩm nào để cân bằng dinh dưỡng trong quá trình mang thai. Bên cạnh bổ sung thông qua những thực đơn hàng ngày, mẹ cũng đừng quên bổ sung thêm axit folic từ các dòng thực phẩm bổ sung để kiểm soát được lượng axit folic hàng ngày nhé!
