Vitamin K2 là một vitamin nhóm K có vai trò quan trọng trong việc bảo vệ xương khớp và ngăn ngừa các bệnh lý về tim mạch. Để hiểu rõ hơn về Vitamin K2 là gì? Tác dụng, cách dùng và những thực phẩm chứa Vitamin K2? Hãy cùng Momcares tìm hiểu trong bài viết dưới đây nhé!
Vitamin K2 là gì? Có tác dụng gì?
Vitamin K2 là gì?
Vitamin K2 hay còn gọi là menaquinone – là một loại Vitamin tan trong đâu được tìm thấy nhiều ở các thực phẩm lên men hay các thực phẩm là món ăn từ động vật. Vitamin K2 được chia thành nhiều loại nhỏ nhưng chỉ được nhắc đến chủ yếu là Vitamin MK-7 và Vitamin MK-4.
=> Xem thêm: Vitamin C là gì? Vitamin C có tác dụng gì
Tác dụng của Vitamin K2
Vitamin K2 có tác dụng ngăn ngừa các bệnh về tim mạch
Hầu hết các bệnh như cao huyết áp, rối loạn mỡ máu, bệnh mạch vành,… đều xuất phát từ việc tích tụ canxi quá nhiều trong lòng động mạch quanh tim. Chính vì thế, bổ sung Vitamin K2 sẽ giúp cản trở sự lắng đọng canxi trong động mạch giúp ngăn ngừa các bệnh lý về tim mạch hiệu quả hơn.
Giúp hệ xương chắc khỏe
Vitamin K2 có vai trò chủ đạo trong quá trình chuyển hóa canxi giúp hệ xương chắc khỏe và tránh tình trạng loãng xương xảy ra ở người lớn tuổi.
Phòng ngừa tiến triển của bệnh ung thư
Theo các nhà khoa học đã chứng minh, Vitamin K còn có khả năng hỗ trợ phòng ngừa ung thư, điển hình là ung thư tiền liệt tuyến ở nam giới. Không chỉ có thế, nghiên cứu lâm sàng cho thấy vitamin K2 làm giảm khả năng tái phát ung thư và tăng thời gian sống sót của bệnh nhân bị ung thư gan.
Vitamin K2 giúp cải thiện sức khỏe răng miệng
Một trong những protein điều chỉnh chính đối với sức khỏe răng miệng là Osteocalcin có trong Vitamin K2. Các nhà nghiên cứu đã suy đoán rằng vitamin K2 có thể ảnh hưởng đến sức khỏe răng miệng. Vitamin K2 kết hợp với Vitamin A và D để cùng nhau xây dựng một hàm chắc khỏe.
Vitamin K2 đối với sự phát triển của trẻ em
Canxi có vai trò cấu tạo nên hệ xương và răng của con người, đặc biệt cần thiết cho trẻ em trong giai đoạn phát triển trong khi đó vitamin K2 lại đóng vai trò kích hoạt protein vận chuyển canxi đến xương. Nếu trẻ được bổ sung vitamin K2 đầy đủ sẽ giúp cải thiện đáng kể các chỉ số cơ thể chủ yếu là cân nặng và chiều cao.
Tác dụng phụ khi sử dụng Vitamin K2
Vitamin K2 tương đối an toàn với mọi người ở chế độ ăn hay bổ sung bằng thuốc. Hiện chưa phát hiện trường hợp nào có tác dụng phụ với Vitamin K2 nhưng nếu cơ thể có phát sinh dị ứng bạn nên đến cơ sở y tế gần nhất đề khám và điều trị.
=> Xem thêm: Vitamin D là gì
Thực phẩm chứa nhiều Vitamin K2
Thực phẩm lên men là một trong những nguồn cung cấp Vitamin K2 tốt nhất trong đó phải kể đến như: Dưa cải muối, đậu nành lên men, rau chân vịt, đậu cove,…
Bên cạnh đó, nguồn Vitamin K2 còn có trong các loại thực phẩm như: Gan bò, thịt gà, lòng đỏ trứng, phô mai, gan ngỗng, thịt bò, các loại thịt cá,…
Hy vọng với bài viết này, các bạn sẽ hiểu rõ hơn Vitamin K2 là gì và tác dụng chính của Vitamin K2 từ đó có thể bổ sung kịp thời cho cơ thể giúp cơ thể phát triển toàn diện hơn.
Tags: Những điều cần biết về Vitamin K2, Vitamin k2, Vitamin k2 la gi
