Gợi Ý Thực Đơn Ăn Dặm BLW Cho Bé 7 – 8 Tháng

2. Gợi ý thực đơn ăn dặm BLW cho bé 7 – 8 tháng

Khi xây dựng thực đơn cho bé trong giai đoạn ăn dặm BLW, mẹ cần đảm bảo cân bằng giữa các nhóm thực phẩm, giúp bé làm quen với đa dạng hương vị và kết cấu thức ăn khác nhau. Dưới đây là một số thực đơn mẫu được thiết kế phù hợp với khả năng ăn uống của bé 7 – 8 tháng.

2.1. Thực đơn mẫu 1: Đơn giản, dễ làm, giàu dinh dưỡng

Với những mẹ mới bắt đầu áp dụng phương pháp BLW, thực đơn đơn giản sẽ giúp bé dễ làm quen và mẹ cũng không quá áp lực trong việc chuẩn bị.

• Bữa sáng: Bánh pancake chuối (chuối nghiền trộn với bột mì nguyên cám và trứng, áp chảo chín vàng) + sữa mẹ/sữa công thức.
• Bữa trưa: Cơm nắm rong biển, cá hồi áp chảo cắt miếng nhỏ, bí đỏ hấp mềm.
• Bữa phụ: Táo hấp cắt miếng hoặc sữa chua nguyên chất.
• Bữa tối: Thịt gà hấp mềm cắt miếng dài, bông cải xanh hấp, khoai lang hấp.

2.2. Thực đơn mẫu 2: Phong phú, kích thích vị giác của bé

Khi bé đã quen với ăn dặm BLW, mẹ có thể đa dạng hóa món ăn để kích thích vị giác của bé, giúp bé làm quen với nhiều thực phẩm khác nhau.

• Bữa sáng: Trứng cuộn rau củ (trứng đánh đều, trộn rau củ băm nhuyễn rồi hấp hoặc rán), khoai lang hấp, sữa mẹ/sữa công thức.
• Bữa trưa: Thịt bò viên hấp mềm, cà rốt luộc cắt thanh dài, bánh mì nướng giòn.
• Bữa phụ: Chuối cắt lát, phô mai tươi.
• Bữa tối: Nui nấu sốt cà chua thịt bằm, bông cải xanh hấp.

2.3. Thực đơn mẫu 3: Giàu chất xơ và vitamin

Bổ sung rau củ và trái cây giúp bé có hệ tiêu hóa khỏe mạnh và hấp thụ dinh dưỡng tốt hơn.

• Bữa sáng: Cháo yến mạch nấu với táo, sữa mẹ/sữa công thức.
• Bữa trưa: Cá basa áp chảo, khoai tây nghiền trộn bơ, đậu que luộc.
• Bữa phụ: Dưa lưới cắt miếng nhỏ, bánh quy ăn dặm.
• Bữa tối: Cơm viên cá hồi, súp lơ xanh hấp, trứng hấp mềm.

Mẹ có thể linh hoạt thay đổi món ăn theo sở thích của bé, đảm bảo đủ dinh dưỡng mà vẫn giữ cho bé hứng thú trong từng bữa ăn.

3. Lưu ý quan trọng khi cho bé ăn dặm BLW

Để bé ăn dặm BLW an toàn và hiệu quả, mẹ không chỉ cần lên thực đơn khoa học mà còn cần chú ý đến các nguyên tắc quan trọng trong suốt quá trình ăn dặm của bé.

3.1. Giám sát bé khi ăn để đảm bảo an toàn

Do bé ăn dặm BLW chủ yếu bằng tay, nguy cơ hóc nghẹn có thể xảy ra nếu thực phẩm không phù hợp hoặc bé ăn quá nhanh. Mẹ nên:

• Luôn ngồi cạnh bé trong suốt bữa ăn.
• Không để bé vừa ăn vừa chơi, vừa ăn vừa xem tivi.
• Kiểm tra kết cấu thức ăn, tránh thực phẩm quá cứng hoặc quá nhỏ có thể gây hóc.

3.2. Không nêm gia vị vào thức ăn của bé

Hệ tiêu hóa của bé còn non nớt, mẹ không nên thêm muối, đường, nước mắm hay gia vị vào món ăn của bé trong giai đoạn này. Thay vào đó, hãy để bé thưởng thức vị nguyên bản của thực phẩm để kích thích vị giác tự nhiên.

3.3. Tập cho bé uống nước sau khi ăn

Khi bé đã bắt đầu ăn thực phẩm rắn, mẹ nên tập cho bé uống nước sau mỗi bữa ăn để hỗ trợ hệ tiêu hóa và tránh táo bón. Mẹ có thể cho bé uống nước bằng ly tập uống hoặc thìa để bé dần làm quen.

3.4. Tôn trọng nhu cầu ăn của bé, không ép bé ăn

Một nguyên tắc quan trọng trong ăn dặm BLW là không ép bé ăn. Mẹ hãy để bé tự quyết định lượng ăn theo nhu cầu của mình. Bé có thể ăn ít hoặc nhiều tùy vào từng bữa, nhưng quan trọng là bé được trải nghiệm và khám phá món ăn theo cách riêng của mình.

3.5. Kiên nhẫn, tạo môi trường ăn uống vui vẻ

Bé có thể làm rơi thức ăn, bóp nát, hay thậm chí từ chối một số món ăn mới. Đây là quá trình tự nhiên trong việc học ăn của bé. Mẹ hãy kiên nhẫn, tạo không khí bữa ăn thoải mái để bé có tâm lý tích cực khi ăn.

Với những lưu ý trên, mẹ sẽ giúp bé ăn dặm BLW một cách an toàn và hiệu quả, tạo tiền đề cho bé có thói quen ăn uống lành mạnh trong tương lai.

Áp dụng phương pháp ăn dặm BLW giúp bé phát triển kỹ năng tự ăn, hình thành thói quen ăn uống lành mạnh ngay từ nhỏ. Tuy nhiên, mẹ cần lưu ý xây dựng thực đơn phù hợp, đảm bảo đầy đủ dinh dưỡng và tạo môi trường ăn uống thoải mái để bé yêu có những bữa ăn vui vẻ và phát triển khỏe mạnh.

Mẹ cần thêm kinh nghiệm chăm sóc bé trong giai đoạn ăn dặm? Hãy ghé thăm MomCares để tham khảo các bài viết hữu ích và sản phẩm hỗ trợ dinh dưỡng cho bé yêu nhé!